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依托智能监控与数字化技术,实时可视化后厨操作,实现食安过程全监管,联动多端高效协同,数据可溯可查,筑牢校园食堂食品安全防线,赋能食安监管智能化、精细化。
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中小学阳光食堂管理平台
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通过智能设备的应用与管理系统的建设,
为用户提供科技化就餐新体验。
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推进智能化、自动化、数字化厨房建设,
带给智慧厨房用户自动烹饪新体验。
数字化智慧食堂,体验更优越
小牛不仅是一个数字化智慧食堂建设服务商,更是一个美好体验的创造者,我们一直用我们的方式影响人们的生活。
就餐应该是更加轻松便捷的,生活也是这样。重新定义食堂就餐和管理的方式,建立新的生活标准。
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坚持高投入研发
小牛始终坚持高投入研发,研发人员占比超过公司总人数的三分之一,每年投入销售额15%以上的研发基金。
3大研发中心
现设有南京、郑州、大连三个研发中心,从应用软件、核心算法到电路设计,全面覆盖智慧食堂整体领域。
RFID技术
RFID技术实现抗干扰,多个天线可近距离同时稳定工作;实现一根天线100%高性能稳定读写,餐具漏读率为零,可同时识别16个以上餐具。
菜品识别技术
菜品识别技术实现了单餐菜品不多于40个、99.6%以上高准确识别率,不装盘的水果和酸奶均可准确识别;实现免训练算法,无需专门训练。
售后服务五星认证
小牛具有完善的售后服务体系,于2019年,荣获售后服务五星认证。公司为确保项目运行顺畅,在设备维修期间,提供“代用机”服务。
即时性服务能力
公司总部设置的“在线服务部门”,提供电话、钉钉、微信等即时通讯方式,实时处理客户问题;设置节假日值班制度,确保随时满足客户需求。
小牛视点
走近新一代智慧食堂,以行业领先的RFID和AI技术为基础,自主研发餐线无人收银、计量自助餐、人脸消费机和食堂管理软件等核心产品。在核心产品的基础上,结合线上食堂、健康膳食为用户提供线上线下、前后台一体的智慧食堂解决方案。
企业新闻
行业资讯
媒体报道
中小学智慧食堂建设需要哪些设备?一张清单看明白
中小学智慧食堂建设不是简单采购一批智能硬件,而是软硬件一体化体系搭建。从食材入库、后厨加工、营养配餐再到学生就餐,整套设备和平台互相联动,才能够真正把政策要求落地到食堂日常运行,守护在校学生饮食安全与膳食健康。
企业新闻
2026-09-23
乐牛万能蒸烤箱:一台设备如何撑起智慧食堂的热厨出品
乐牛万能蒸烤箱具备蒸制、烘烤、蒸烤混合三种功能,一台可替代商用蒸箱、烤箱、焖炖锅等5台厨具,直接缓解后厨空间紧张。
企业新闻
2026-09-15
人工分饭又慢又不匀?乐牛智慧食堂自助打饭机实测解析
乐牛食堂自助打饭机的应用并不局限于某一种业态。企业员工食堂、学校餐厅、医院营养食堂、产业园区团餐档口,凡是存在“高峰集中出餐+分量需统一”需求的场景,都能通过这台设备把分饭环节标准化。
企业新闻
2026-09-14
校园餐管理系统用哪家?中小学智慧食堂选型要看这几点
中小学智慧食堂选型,归根结底是选一套能把食安、资金、家校关系同时管住的系统。对学校和教体部门而言,功能是否覆盖全链路、数据能否统一归口、有没有区域规模化落地经验,比单点硬件更值得放在第一位。
行业资讯
2026-09-22
食堂从业人员健康管理系统哪家好?先问健康证、晨检、培训、档案四件事
乐牛把健康证备案、每日晨检、培训考核、人员档案固化为系统中不可跳过的动作,并提供从平台部署、设备配置到操作培训、上线陪跑的全流程支持,帮助各类食堂把人员合规要求落到日常。
行业资讯
2026-09-17
养老机构食堂改造:适老化+食安监管双需求,乐牛的一套产品解法
适老化解决老人方便吃好的问题,食安监管解决机构稳定放心的问题,乐牛把两项需求纳入同一套系统,让养老机构食堂改造一次到位、长期运转。
行业资讯
2026-09-10
湘潭市政府智慧食堂做好领头作用:厉行勤俭节约 倡导文明风尚 吸引央视采访为之点赞
2022年1月23号7点,正是观看新闻联播的时候,看着国内新闻以及国际消息,这时一则报道食堂的消息吸引了我。新闻报道了湘潭市政府的智慧食堂,该食堂描述了如何通过科技方式降本提效,勤俭节约,仔细一看不就是我司的核心产品之一吗......
媒体报道
2022-11-21
备受关注的南京小牛——第39届香港秋季电子展
由香港贸发局主办的第39届香港秋季电子展于10月13日至16日在香港会议展览中心举行。为期4天的展会共吸引来自141个国家及地区共67000名环球买家。南京小牛智能科技有限公司参展第39届香港秋季电子展,得到了来自全球各地观展人员的关注和青睐。
媒体报道
2022-11-21
甘肃高校首创智慧化餐饮模式——西北师范大学餐饮文化中心启用电子结算系统
国际商报甘肃讯 随着我国高等教育的快速发展,尤其是全国各高校不断扩招,学生食堂的就餐人数剧增,人力成本不断升高,食堂工作人员的工作量增大,这一系列都给高校的食堂运营管理造成很多困扰。
媒体报道
2022-11-21
南京小牛智能科技有限公司
南京小牛智能科技有限公司是行业领先的智慧食堂全场景解决方案服务商,以成为全球领先的餐饮智慧化解决方案服务商为发展目标。通过自主研发的 RFID 技术与 AI智能算法,融合智能硬件、数字中台与场景化服务,打造集智能结算、供应链管理、食安监管于一体的全链条服务体系。
以“核心技术+场景服务”双轮驱动,有效提升食堂运营效率与消费体验,持续推动餐饮产业智能化升级,让更多人享受科技赋能的美好“食”光。
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小牛科技深耕智慧食堂领域,凭借RFID与AI技术,聚焦智能结算、供应链管理和食品安全监管,为用户构建规范、安全、透明、高效的智慧食堂解决方案;自主研发了智慧餐厅、智慧餐台、食品安全监管系统、食堂管理系统、食品安全管理软件、食堂消费机、人脸消费机、菜品识别、食堂出入库智能秤、智能无人收银、称重自助餐等核心产品,并获得相关产品的专家支持服务,持续引领食堂智能化发展。