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今日导读：重庆一饭店使用阴阳菜单被责令停业整顿；北京：“二锅头酒业”违规使用商标被罚；《液态食品散装运输技术规范》国家标准2月1日起正式实施（2026年1月30日） 重庆一饭店使用阴阳菜单？官方通报：属实，责令饭店停业整顿，退还费用 买“风味”食品别踩坑！标注“XX风味”≠含有该原料 太原市场监管教你辨 广东2025年餐饮经营单位专项抽检情况公布，这22批次不合格食品要当心 长三角地区市场监管领域规范涉企执法裁量权行使典型案例发布 贵州省市场监管局关于食用腌腊肉制品的消费提示 外卖党救星！植物甾醇帮你减少油脂吸收 澳门市政署关注匈牙利和日本部分地区出现高致病性禽流感 酸奶的营养价值：从蛋白质到益生菌，一杯“发酵”的健康力量 苏消有话讲 | 10-9枚卤蛋实得1枚？这些消费文字游戏，别再中招！ 晋江市市场监督管理局召开食品经营环节一品一码录入情况行政座谈会 今日导读：重庆一饭店使用阴阳菜单被责令停业整顿；北京：“二锅头酒业”违规使用商标被罚；《液态食品散装运输技术规范》国家标准2月1日起正式实施（2026年1月30日） 重庆一饭店使用阴阳菜单？官方通报：属实，责令饭店停业整顿，退还费用 宿迁：关于加强寒假前后校园食品安全工作的指导提示 买“风味”食品别踩坑！标注“XX风味”≠含有该原料 太原市场监管教你辨 @德州市入网餐饮服务提供者，这份食品安全告知书请查收！ 北海市筑牢进出口食品安全防线 护航春节“舌尖上的安全” 北京市东城区市场监管局开展春节节前食品销售环节专项检查 包头市出台《食品安全全链条监管工作协调机制》 广东2025年餐饮经营单位专项抽检情况公布，这22批次不合格食品要当心 德阳市市场监管局2026年春节食品安全消费提示 兰州新区商务和市场监管局开展食品安全专项检查 东营市市场监管局组织召开食品安全风险交流会议 长三角地区市场监管领域规范涉企执法裁量权行使典型案例发布 西安市周至县市监局：“监管+服务”双线并进 筑牢春节肉制品安全防线 湖南省市场监督管理局关于1013批次食品安全抽样检验情况的通告(2026年第2期) 广东省市场监督管理局关于2025年餐饮具专项抽检情况的通告（2026年第4期） 新疆生产建设兵团市场监管局关于1批次食品不合格情况的通告（2026年第1期） 安徽省市场监督管理局食品安全抽检信息通告（2026年第4期） 山东省市场监督管理局关于30批次食品不合格情况的通告2026年第4期（总第530期） 农业农村部种业管理司关于征求《畜禽遗传资源保种场保护区和基因库管理办法（修订草案）》意见的通知 市场监管总局关于印发《市场监管科研成果奖管理办法》的通知（国市监科信发〔2026〕11号） 拟纳入优先审评审批程序特殊医学用途配方食品注册申请的公示（2026年第2号） 拟纳入优先审评审批程序特殊医学用途配方食品注册申请的公示（2026年第1号） 2026年全国广告监管工作要点 上海市市场监督管理局2026年第4期省级食品安全抽检信息 广东省市场监督管理局关于2025年餐饮经营单位专项抽检情况的通告（2026年第5期） 海关总署发布禁止从动物疫病流行国家地区输入的动物及其产品一览表（2026年1月23日更新） 2026年1月28日特殊医学用途配方食品批件（决定书）待领取信息 市场监管总局关于发布《婴幼儿配方液态乳生产许可审查细则》的公告（2026年第5号） 西藏自治区市场监管局关于公开征集2026年自治区级食品安全抽检 监测计划建议的公告 关于《上海市食品经营许可审查细则》的政策解读 上海市市场监督管理局关于印发《上海市食品经营许可审查细则》的通知（自2026年2月10日起施行，有效期至2031年2月9日） 阿根廷农业部：2026年第三周阿根廷玉米销售新季玉米的步伐放慢 在欧盟收紧要求背景下规范水产品出口流程 越南河内市农产品出口额突破20亿美元 供应宽松压制价格，全球鱿鱼市场进入低位博弈期 越南罗非鱼加速挺进美国市场 供应放量压低挪威帝王蟹拍卖价，但仍处季节高位 缅甸马圭省木豆收成锐减一半 巴拉圭农业和畜牧业部提交年度报告：投资回报率达3.5倍 2025年，墨西哥从中国进口化肥量飙升124% 发挥优势，越南构建可持续发展的水产产业 越南成为世界第三大木薯出口国 2025年巴西棉花出口创纪录 巴西主要农作物产量将创纪录 巴西牛肉产业预期2026年仍将保持强劲的出口量 巴西玉米酒糟产量快速增长 2025/26年度巴西棉花产量预计下降10% 2025年巴西对欧盟水果出口增长18.5% 欧盟-印度自贸协议有望大幅提振印度海产品出口竞争力 2026年1月输日食品违反日本食品卫生法情况（1月30日更新） 2025年度中国输日食品违反日本食品卫生法总体情况 进出口食品一周（1.26-1.30）看点|2026年1月输日食品违反日本食品卫生法情况（1月29日更新） 我国输俄新鲜辣椒被检出检疫性有害生物 美国CDC更新与辣木叶粉有关的沙门氏菌感染调查通知 澳大利亚修订从日本进口新鲜甜瓜的要求 加拿大拟修订异噁唑虫酰胺在多种产品中的最大残留限量 北马其顿发生一起绵羊痘和山羊痘疫情 注意！德国受蜡样芽孢杆菌污染的婴儿配方奶粉销至我国 新加坡解除对丹麦受禽流感疫情影响地区禽类产品的临时进口限制 新加坡对法国受高致病性禽流感疫情影响地区的家禽产品实施临时进口限制 新加坡暂停进口日本受高致病性禽流感疫情影响地区的家禽产品 新加坡批准从我国湖南进口冷藏猪肉 我国输俄马铃薯遭退运 2025年12月我国食品违反澳大利亚进口食品控制法情况 欧盟批准海泡石粘土作为某些动物的饲料添加剂 欧盟批准桉树酊作为某些动物的饲料添加剂 欧盟延长酿酒酵母NCYC R404制剂作为奶牛饲料添加剂的授权期限 加拿大就登记冷榨橙油及含该成分的杀虫剂征求意见 欧盟评估转基因大豆GMB151?× DAS-44406-6 用于食品和饲料中的安全性 欧盟评估富含果胶的小粒咖啡提取物作为食品添加剂的安全性 欧盟评估非转基因黑曲霉菌株CCTCC M 2023234生产的曲霉蛋白酶Ⅰ的安全性 欧盟评估转基因大豆MON 94313用于食品和饲料中的安全性 欧盟发布关于唑嘧菌胺的最大残留限量审查后确认数据的评估 欧盟评估转基因大豆 MON 87769的授权更新申请 欧盟评估植物乳杆菌DSM 34271作为所有动物饲料添加剂的安全性和有效性 欧盟评估乳酸乳球菌DSM 34262作为所有动物饲料添加剂的安全性和有效性 欧盟评估由枯草芽孢杆菌DSM 33862和布氏乳杆菌DSM 12856组成的饲料添加剂对所有动物的安全性和有效性 欧盟食品安全局更新氟唑菌酰羟胺农药风险评估的同行评审 欧盟拟修订虫酰肼在树坚果中的最大残留限量 欧盟评估转基因里氏木霉菌株DP-Nzq40生产的曲霉蛋白酶Ⅰ的安全性 欧盟评估非转基因曲霉属菌株ATCC 20611生产的β-呋喃果糖苷酶的安全性 欧盟评估一种木瓜蛋白酶的安全性 欧盟评估转基因大豆 MON 87705的授权更新申请 欧盟评估一种由纤维素酶、内切-1，3(4)-β-葡聚糖酶和内切-1，4-β-木聚糖酶组成的食品酶的安全性 欧盟评估非转基因曲霉属菌株AR-SHFA-109生产的α-淀粉酶的安全性 欧盟批准转基因大豆MON 87708及其产品投放市场 十点播报 | 白酒板块几乎全面涨停；i茅台就抢购外挂发声； 全球苹果酒市场迎多元复兴 苹果市场动态评析（第261期）丨中国苹果出口的新变化 数据·说话 | 2025年中国各省市茶叶进出口贸易数据出炉！（出口篇） 数据·说话 | 2025年中国各省市茶叶进出口贸易数据出炉！（进口篇） 1月第3周（2026年1月12—18日）生猪定点屠宰企业生猪收购和白条肉出厂价格情况 农业农村部部署开展全国春季农作物种子市场检查 1月29日：“农产品批发价格200指数”比昨天上升0.05个点 十点播报 | 吕梁白酒产量增长3.1%；飞天茅台批价突破1600元；欧盟白葡萄酒出口激增 聚青年人才智慧 绘乳业科技蓝图 中乳协青年科技工作者委员会第一次工作会议召开 1月28日：“农产品批发价格200指数”比昨天上升0.12个点 十点播报 | 泸州酒产业预营收1520亿；金标牛轻口味抖音京东狂销5000箱；意大利葡萄酒中国市场遇冷 1月第4周（采集日为1月22日）畜产品和饲料集贸市场价格情况 1月27日：“农产品批发价格200指数”比昨天上升0.05个点 海关数据 | 2025年我国蜂产品出口形势分析 凝智聚力 共促发展|国家市场监督管理总局重点实验室（糖尿病特医食品）2025年度工作总结会 山东省畜牧经济研究会召开第四届三次理事会暨推进现代畜牧业高质量发展研讨会 生猪价格磨底，企业如何抓住“成本红利+产业升级”的双重机遇？ 冷鲜调理肉保鲜密码，加工全流程细节讲解！ 中国水产科学研究院渔机所新一代鱼池清污机器人研发取得阶段性成果 渔机所死鱼收集机器人研发取得阶段性突破 中国水产科学研究院长江所在鲢低氧耐受分子机制解析方面取得新进展 细菌效应蛋白靶向茉莉酸合成途径被解析 “2025年度中国酒业协会科学技术奖”项目评审会在京举行 食品领域2026年宁夏自治区重点研发计划社会发展领域第一批拟立项项目公示 2026年宁夏自治区重点研发计划（农业农村领域）第一批拟立项项目公示，食品领域有21项 2026年度湖南省自然科学基金青年学生基础研究项目立项项目公布，食品领域有15项予以立项 北京市农林科学院水产所育种室揭示鲟鱼抗逆母系效应并确立“京龙1号”耐热优势 中加豆类产业合作交流研讨会在京成功举行 低蛋白日粮中添加甘氨酸可改善蛋清品质且降低蛋鸡养殖成本 大口黑鲈利用亚麻酸转化n-3长链多不饱和脂肪酸的分子基础 西兰花茎叶粉改善老龄蛋鸡生产性能 益生元复合物改善蛋鸡产蛋性能和肠道健康 中国农科院蔬菜所无土栽培团队：机器学习赋能温室黄瓜高产株型设计 中国农业科学院茶叶研究所牵头制定的两项农业行业标准批准发布 优质功能畜产品创新团队系统解析鸽蛋风味组成及其形成途径 肉品加工团队揭示了羊肉加工过程中结构相转变驱动脂源性挥发性风味的形成机制 最新公告 3月济南丨企业食品安全管理实务培训 【3月 石家庄】2026(第七届)乳及乳制品检测与控制技术交流会 【3月·济南】感官分析常用方法实操培训班（第8期） 3月上海丨投诉举报与舆情应对交流会 3月上海丨食品标签合规交流会 【3月·烟台】食品微生物检验实操培训班 【4月 上海】第六届感官评价实践应用研讨会 【4月·杭州】2026第三届食品企业供应商质量管理大会 食品标准 更多＋ GB 2762-2025 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB 14881-2025 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范 GB 7718-2025 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 GB 28050-2025 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则 GB 9685-2016 食品安全国家标准 食品接触材料及制品用添加剂使用标准（含第1号修改单） GB 10770-2025 食品安全国家标准 婴幼儿罐装辅助食品 GB 25596-2025 食品安全国家标准 特殊医学用途婴儿配方食品通则 GB 2760-2024 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准GB 19644-2024 食品安全国家标准 乳粉和调制乳粉GB 31604.60-2024 食品安全国家标准 食品接触材料及制品溶剂残留量的测定GB 5009.299-2024 食品安全国家标准 食品中乳铁蛋白的测定GB 5009.205-2024 食品安全国家标准 食品中二噁英及其类似物毒性当量的测定GB 5009.191-2024 食品安全国家标准 食品中氯丙醇及其脂肪酸酯、缩水甘油酯的测定GB 5009.138-2024 食品安全国家标准 食品中镍的测定GB 5009.11-2024 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定GB 5009.2-2024 食品安全国家标准 食品相对密度的测定GB 4806.15-2024 食品安全国家标准 食品接触材料及制品用黏合剂GB 4789.49-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 产志贺毒素大肠埃希氏菌检验GB 4789.48-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 蜂产品采样和检样处理GB 4789.47-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 食用油脂制品采样和检样处理GB 4789.46-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 生鲜果蔬及其制品、食用菌制品、坚果与籽类食品采样和检样处理GB 4789.40-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 克罗诺杆菌检验GB 4789.33-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 粮食制品采样和检样处理GB 4789.28-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 培养基和试剂的质量要求GB 4789.25-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 酒类、饮料、冷冻饮品采样和检样处理GB 4789.24-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 糖果、巧克力和代可可脂巧克力及其制品、可可制品采样和检样处理 食品标准法规动态回顾（2026.1.16-2026.1.30） 新疆维吾尔自治区市场监督管理局关于废止《巴尔楚克羊》等153项自治区地方标准的通告 政策法规 更多＋ 中华人民共和国海关注册登记和备案企业信用管理办法 (海关总署令第282号) 农业农村部发布农产品质量安全承诺达标合格证具体样式及有关要求 (农业农村部公告 第989号) 农业农村部关于印发《生猪产地检疫规程》等22个动物检疫规程的通知 (农牧发〔2023〕16号) 市场监管总局办公厅关于印发《〈中华人民共和国广告法〉适用问题执法指南（二）》的通知 (市监广发〔4045〕60号) 市场监管总局办公厅关于印发《〈中华人民共和国广告法〉适用问题执法指南（一）》的通知 (市监广发〔2025〕55号) 市场监管总局 国家卫生健康委 国家中医药局关于发布《允许保健食品声称的保健功能目录有助于维持骨关节健康（缓解疼痛或僵硬/缓解软骨损伤）》的公告 (2025年第56号) 直播电商经营者落实食品安全主体责任监督管理规定 (国家市场监督管理总局令第120号) 市场监督管理投诉举报处理办法 (国家市场监督管理总局令第121号) 市场监管总局关于征求《蔬菜制品生产许可审查细则（征求意见稿）》意见的公告 国家卫生健康委办公厅关于征求成人脑卒中等三个食养指南（征求意见稿）意见的函 市场监管总局关于征求《乳制品生产许可审查细则（征求意见稿）》意见的公告 中国动物疫病预防控制中心关于征求《牛羊屠宰质量管理规范（征求意见稿）》意见的函 国家食品安全风险评估中心公开征求己二酸等2种食品相关产品新品种的意见 国家食品安全风险评估中心关于公开征求L-硒-甲基硒代半胱氨酸等4种食品添加剂新品种意见 商标法（修订草案）征求意见 海关总署关于公开征求《进出境动植物检疫除害处理监督管理工作规定》《进出境卫生处理监督管理工作规定》修订意见的通知 食品论坛 更多 + 食品培训中心 更多 + 2026年体系内审员实操培训课程（ISO9001:2015、 HACCP V1.0、ISO22000:2018）--长沙·线下·食品伙伴网 [长沙] 2026-06-25~2026-06-27 【2026年4月】食品微生物检验标准解读及实际操作培训班（杭州·线下·食品伙伴网） [杭州] 2026-04-18~2026-04-21 【2026年04月】食品标签审核员岗位技能等级证书培训及评价（上海·线下·食品伙伴网） [上海] 2026-04-15~2026-04-17 2026食品出口合规实操培训暨食品出口东南亚合规实操专项培训（上海·线下·食品伙伴网） [上海] 2026-04-15~2026-04-17 2026年度第一期生产经营企业食品安全管理实务培训（济南·线下·食品伙伴网） [济南] 2026-03-05~2026-03-06 【2026年12月】食品微生物检验标准解读及实际操作培训班（北京·线下·食品伙伴网） [北京] 2026-12-19~2026-12-22 【2026年12月】食品企业二方审核/客户验厂能力进阶培训（重庆·线下·食品伙伴网） [重庆] 2026-12-10~2026-12-11 【2026年12月】食品微生物检验标准解读及实际操作培训班（杭州·线下·食品伙伴网） [杭州] 2026-12-07~2026-12-10 食品行业会议 更多 + 2026 FOODMATE 食品安全大会（上海·线下·食品伙伴网） [上海] 2026-07-23~2026-07-24 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